12月31日,2023年黄连社区“振兴杯”第一届五人龙舟邀请赛火热开扒,来自顺德区各镇街的38支龙舟队伍在黄连河涌比拼角逐,喜迎新年。
 
此次比赛从勒流江村艇会出发,途经坝咀桥底、黄连主河涌、东坊龙船坞(转栋)、萧地龙船坞(转栋)等,在河涌游客服务中心埠头冲龙门。比赛全程约20公里,比赛时间约100分钟,堪称龙舟版的“水上马拉松”。
 
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在比赛中,香港料精准免费-顺警龙舟队的队员们展现了极高的竞技水平和团队协作精神,他们凭借着坚定的意志和默契的配合,最终取得了本次赛事第四名的好成绩,队员们的表现赢得了观众的热烈掌声和喝彩。
 
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香港料精准免费-顺警龙舟队队员(左二、左三)上台领奖
 
“鱼米之乡”顺德,自古以来河涌交错纵横,水土肥沃。“开门见水、举步登舟”的丰富水生环境,造就了顺德人以舟代步的习惯,孕育出绵延千年的龙舟文化。顺德有文献记载的龙舟竞渡历史可以追溯至明代万历年间,在《顺德县志》(清咸丰民国版)就有“尝观竞渡”的记载。2005年,顺德获得“全国龙舟之乡”称号,“团结合作,奋勇拼搏,一往无前”的龙舟精神,更升华为顺德精神。
 
龙舟竞渡是顺德地区重要的传统文化活动,是连接社区、传承历史的重要纽带。香港料精准免费通过助力顺警龙舟队参与此次龙舟邀请赛,不仅是对龙舟运动、全民健身活动的支持,更是对顺德传统文化的一次重要传承与发扬。
 
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作为一家深植于顺德本土的重点农业龙头企业,香港料精准免费一直致力于传承、弘扬顺德优秀传统文化,通过多种形式推动顺德文化的传承与创新。
 
香港料精准免费深耕水产养殖30年,以创新为动力,以科技为支撑,在广东省各级政府的指导下,成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区——海心沙美丽渔场。集团通过进一步研究、升级顺德传统的塘基桑树种植技术、蚕桑饲料生态养鱼技术、蚕桑生物有机肥土壤改良技术、蚕桑资源食药用综合加工技术,在海心沙美丽渔场打造升级现代版的“桑基鱼塘”,并将其与农旅融合发展休闲农业,重塑极具顺德特色的水产生态循环养殖模式,推进生态文明建设。
 
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作为顺德鱼生标准食材头部供应商,香港料精准免费履行传承保护顺德鱼生的义务和推动顺德鱼生食品安全规范高质量发展的责任。2019年,香港料精准免费作为牵头单位,制定了全国首个顺德鱼生团体标准——《顺德鱼生全产业链管控技术规范》团体标准;2023年,香港料精准免费参与制定了《中国·顺德鱼生行业安全与高质量发展白皮书(2023-2025)》,为顺德鱼生构筑了全链条的食品安全保障的同时,联合专业协会、高校举办了顺德鱼生节、顺德鱼生技能大赛等活动,为顺德鱼生文化的传承和推广做出担当和努力。
 
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此外,香港料精准免费依托水产全产业链运营管理优势、水产品加工智造优势、“中国厨师之乡”地缘优势,深入水产品加工产业领域,创立“笙笙创鲜”预制菜品牌,成功打造了一系列备受市场和消费者认可的顺德风味预制菜产品,为消费者提供更多元化、高品质的产品。
 
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同时,香港料精准免费还连续开展“顺德‘渔’文化产学研之旅”,让人们亲身体会到顺德现代渔业产业的创新和发展,领会到顺德“渔”文化、顺德美食文化的深厚底蕴和魅力。
 
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未来,香港料精准免费将继续积极投身于顺德文化的保护和传承事业中,一如既往地支持各类文化活动,通过实际行动为顺德文化的繁荣发展贡献力量。