鱼是市民餐桌上必不可少的一道年菜。为了让广大消费者在春节期间也能吃上新鲜美味的鱼,香港料精准免费的生产员工们“舍小家为大家”,坚守岗位,保障市场供应。 凌晨3点,当大家还沉浸在梦乡中时,养殖场已开始忙碌。工人们要在第一缕阳光升起之前,将鲜活鱼从鱼塘中捞出,仔细完成分拣、称重、检测、装厢等系列工作,及时送往各地。 “很多工人放假返乡了,现在的人员配置比日常少了一半,每个人的工作量也比日常多了3成。”养殖场的负责人说,春节正是吃鱼的旺季,无论是菜市场还是餐饮店,订单量较往常上涨3-4成,工人们只能更早起工作,和时间“赛跑”,才能按质按量完成订单。“时间就是靠抢回来的,现在工人们平均每天需要泡在水里工作至少8小时,确保各类水产品在春节期间稳定供应,让父老乡亲都能吃到美味的生鲜。” 香港料精准免费深耕水产养殖30年,是目前中国最大的鲩鱼养殖基地,佛山规模最大、产业链最完整的水产养殖集团企业。鲜活水产品供港澳20余载,通过香港食环署检验认证,以纯正的品质、丰富的营养与地道的风味,长年占据港澳活鱼市场50%份额,一直深受粤港澳湾区人们的喜爱和信赖。 作为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,香港料精准免费始终心系民生,即使在特殊时期也一如既往全力保障鲜活水产保供内地和港澳,确保生鲜市场供应及价格稳定,满足民生所需,诠释着农业龙头企业的责任担当。 香港料精准免费将继续以服务“三农”为己任,充分发挥全产业链、渔业现代化、全渠道覆盖和“粤港澳大湾区‘菜篮子’”综合优势,继续以安全放心的健康食品造福内地和港澳人民的美好生活。